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台北:Henry & Cary 巧克力

也是台大公館附近的店
就在杜鵑咖啡和笠原麵食館的中間
真的如網友所說,試吃大方
讓人受寵若驚,深深感受到老闆的誠意

這家店真的很小
就照片看起來這麼寬而已
但廚房加上展示櫃就佔掉了五分之四的空間
同時間裡頭大約只能站約三位客人
大家也就乖乖的排隊進門
Imgp8760

當天去了三次

1.下午一點多
此時大部分的盤子都是空的
小姐說因為上午都忙著作蛋糕(也因此沒時間招待客人)
中午才開始製作巧克力,所以量還不多
這時候只有松露巧克力和覆盆子巧克力、布朗尼蛋糕
就試吃了這些

Imgp8761

2.下午六點
據店員表示,五六點左右,巧克力會比較齊全
於是又來了一次,但布朗尼都已完售
巧克力也只剩下岩石 orz
剛好兩塊,老闆就請我和朋友一人一塊
本來我說要用買的,老闆還一直說沒關係

3.
第二次去時,老闆預告一小時後會作好白蘭地巧克力
所以晚餐之後又來一次
這次終於有買到了 囧
白蘭地原價一顆25元
但今天作得比較小顆只算20元

總結一下:
布朗尼蛋糕還OK,但比較偏乾

今天吃到的四種巧克力口味:
岩石:就是餅乾混合巧克力,雖然是很普通的組合
   但我喜歡這種酥脆的口感
覆盆子:酸酸甜甜的,搭配巧克力有奇妙的感覺
白蘭地:對酒味沒特別偏好,但不難吃,很溫潤的口感
    吃完身體有熱起來的感覺
松露:略勝Costco的梯形松露巧克力,畢竟是剛做好新鮮的

個人偏好:岩石>>覆盆子>=松露>白蘭地

巧克力都是現做好沒多久(也很快就賣完了 orz),很新鮮
口感不錯,而且又便宜
老闆和店員態度也都很誠懇、親切

比較麻煩的是
每天各時段會製作的巧克力似乎都不太相同
要碰碰運氣喔

之後到台大應該會再繞去看看
希望有機會買到喜歡的巧克力

Henry & Cary 巧克力
地址:台北市羅斯福路三段283巷36號
營業時間:下午一點到晚上十二點
老闆的電話:0910583189

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