台北:Henry & Cary 巧克力
也是台大公館附近的店
就在杜鵑咖啡和笠原麵食館的中間
真的如網友所說,試吃大方
讓人受寵若驚,深深感受到老闆的誠意
這家店真的很小
就照片看起來這麼寬而已
但廚房加上展示櫃就佔掉了五分之四的空間
同時間裡頭大約只能站約三位客人
大家也就乖乖的排隊進門
當天去了三次
1.下午一點多
此時大部分的盤子都是空的
小姐說因為上午都忙著作蛋糕(也因此沒時間招待客人)
中午才開始製作巧克力,所以量還不多
這時候只有松露巧克力和覆盆子巧克力、布朗尼蛋糕
就試吃了這些
2.下午六點
據店員表示,五六點左右,巧克力會比較齊全
於是又來了一次,但布朗尼都已完售
巧克力也只剩下岩石 orz
剛好兩塊,老闆就請我和朋友一人一塊
本來我說要用買的,老闆還一直說沒關係
3.
第二次去時,老闆預告一小時後會作好白蘭地巧克力
所以晚餐之後又來一次
這次終於有買到了 囧
白蘭地原價一顆25元
但今天作得比較小顆只算20元
總結一下:
布朗尼蛋糕還OK,但比較偏乾
今天吃到的四種巧克力口味:
岩石:就是餅乾混合巧克力,雖然是很普通的組合
但我喜歡這種酥脆的口感
覆盆子:酸酸甜甜的,搭配巧克力有奇妙的感覺
白蘭地:對酒味沒特別偏好,但不難吃,很溫潤的口感
吃完身體有熱起來的感覺
松露:略勝Costco的梯形松露巧克力,畢竟是剛做好新鮮的
個人偏好:岩石>>覆盆子>=松露>白蘭地
巧克力都是現做好沒多久(也很快就賣完了 orz),很新鮮
口感不錯,而且又便宜
老闆和店員態度也都很誠懇、親切
比較麻煩的是
每天各時段會製作的巧克力似乎都不太相同
要碰碰運氣喔
之後到台大應該會再繞去看看
希望有機會買到喜歡的巧克力
Henry & Cary 巧克力
地址:台北市羅斯福路三段283巷36號
營業時間:下午一點到晚上十二點
老闆的電話:0910583189
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