米國：在StoryLand的工作情形

看完這篇應該就能知道我的工作內容了

常見的美國工讀的工作地點包含遊樂園、餐廳、旅館
這三樣佔了大部分
或是其他和觀光景點有關的工作
也有少數是在商店或工廠工作的
一般工作期間都是三個月左右或以內

而我被僱用的StoryLand遊樂園
主要分為三個部門：Food、Ride、Gift
只要是遊樂園裡販賣食物的地方都屬於Food部門管轄
而Ride是所有的遊樂設施
Gift部門就是負責所有的禮品店，如書店、糖果店等

三個部門的工作各有不同的辛苦之處
Ride是最辛苦的部門了，要受風吹雨打太陽日曬之苦
變黑（而且是很黑）是每個Ride部門的員工都無法規避的命運
如果是擔任某項遊樂設施的操作員
工作內容就是協助遊客安全的乘坐遊樂設施
然後來段以Welcome to StoryLand開頭、以Here we go結尾的Speech
如果不是操作員，那就是負責維護園內環境
像是掃地掃廁所等

Gift部門是要不斷的把商店內的商品整理好
一整天要不斷地走動，還有吹著很強很強的冷氣
或是回答客人的問題「XX放在哪裡？」之類

Food部門，也就是我隸屬的部門
Food部門下的各個工作地點都會有數個Casher和Server
一個Cashier會搭配一個Server
Cashier顧名思義是負責接受顧客點餐和收錢的收銀員
Server則是負責配餐，然後把餐點準備好拿給在窗口等待的顧客
簡單講就是類似麥當勞那樣
在比較大型的工作地點，除了Cashier和Server外還會有負責烹飪的人
有時甚至會有負責洗碗的人
還有洗碗掃地拖地等等的清潔工作
但如果工作的地方很小，那麼以上的工作都是Server一手包辦 +_+
我幾乎都是擔任Server

配餐還算是有趣，不過有些東西要自己來
像是裝飲料、泡咖啡和熱可可、弄冰淇淋、烤Fried dough（麵團做的大餅）、煮熱狗
或是一些需要Server額外處理的食物
通常客人需要等待就是因為以上這些需要另外處理的食物
一個人再強，一次也只能作一支冰淇淋呀……囧（除非你是千手觀音）
另外就是某些食物賣光了，烹煮時間就會拖慢配餐的速度

英文夠好的話，可以申請擔任Cashier
不過我的英文到現在還是很差 orz
也不太擅長處理金錢，所以應該會繼續當Server XD

不管是屬於哪個部門，每天都會更換工作的地點
所以每天早上都要確認自己在哪工作
通常都是輪流在某幾個固定的地點工作

這三個部門對於英文能力的需求
Ride的英文需求是最高的
因為最容易遇到不可知的突發狀況
像是小朋友和家人走失之類
而在Gift和Food要視工作崗位而定
Cashier自然是此兩部門中英文能力需求最高的
其次是Server，
比如說Food部門的Server通常看著牆上的螢幕就能知道客人點了什麼
但有時客人會有特殊需求像是雞肉捲不加蕃茄、冰淇淋要混兩種口味之類
這時不懂也要努力懂
如果真的還是不懂，通常Cashier就會幫忙弄了

Ride和Gift部門的員工通常都是獨立作業
通常是和客人直接交談
而food在工作過程中會和同事有許多接觸
工作閒暇之餘也能和同事聊天
所以food部門算是蠻不錯的
Food部門的另一個好處是可以免費喝汽水、咖啡、熱可可等飲料
（其他部門的人按規定只能喝白開水）
除了飲料，其他的食物即使沒賣完也是禁止食用的
不過大家都會趁上司不在的時候偷吃東西

目前在店裡偷吃過的東西如下：

Fried dough，麵團的香味很棒，沾奶油或莎莎醬都很好吃～
美國人都喜歡撒上一大堆糖粉，他們真的口味很重 囧

薯條：和台灣差不多
漢堡：忘了價錢只記得很貴，這個東西很大很難偷吃
但是在PARTY上吃過，肉很厚但是有點鹹

熱狗：看起來很好吃但吃起來超鹹的 orz

爆米花：也很鹹，不太愛

他們的熱可可也是Swissmiss，加上牛奶很棒

冰淇淋，目前吃過三種類型的冰淇淋，兩種霜淇淋和一種用挖杓挖的冰淇淋
每種都又香又濃，讓人忍不住一吃再吃（喂）
是我偷吃最多的東西

Baby carrot：就是很多小紅蘿蔔沾沙拉醬吃，還不錯
在美國超市販賣的紅蘿蔔大多很瘦小（粗細約同三隻手指）
不然就是被處理成方便實用的迷你大小，約同一隻小拇指大小

Apple crisp：很好吃！有點類似蘋果派
上層是酥脆的餅皮，下層有許多烤熟的蘋果切片和淋醬
這裡販賣的Apple crisp會再加上一球香草冰淇淋
看起來非常誘人
另外還有Blueberry crisp，個人比較愛蘋果

Pretzel：椒鹽脆餅，形狀像是三個緊密相連的圓圈
味道很香，但是超鹹
吃一口就不想吃了 orz
不過美國同事都吃得很開心

Chicken finger：稍微扁一點、長一點的雞塊
超好吃的，沾上蜂蜜芥末醬後更是絕品
可惜我很少在有販賣Chicken finger的地方工作

Nachos：在美國受歡迎的一種餅乾，類似多力多茲
在這裡的吃法是熱熱的Nachos沾上熱熱的起士醬食用
同行的台灣女生覺得很棒，說起士醬很香
個人對這種餅乾沒有特別喜愛所以覺得還好

Sliced apple：蘋果切片沾上焦糖超好吃
這裡難得味道清爽的食物

雖然說在Food不用曬太陽還能喝免費飲料
有時甚至能偷吃點東西
和美國同事聊天的機會比較多
但是Food部門也有辛苦的地方
工作和其他部門相比比較危險
不小心就會被烤箱或烤盤燙到
也常常撞到東西
我和同事幾乎每天都會有新的瘀青
除了某幾天運氣不錯，其他日子都要洗碗
像是洗數十或上百的托盤、很重的廚具
都覺得自己快變自動洗碗機了
因為站一整天，腳變得超粗
除了放假那天，腳都是酸痛的
天氣好時，StoryLand生意就會很好
某些地方忙得不可開交，大家火氣大壓力也大
有次還看到同事崩潰後扭曲幾乎要哭出來的臉
因為別人犯錯反倒背黑鍋被抱怨的我才該哭吧 囧

不過以上這些都是可以接受的
因為是來此工作前多少能預期的狀況
儘管每天都很疲憊（畢竟是勞力工作）
真正會影響工作心情的是合作的同事（尤其Cashier）
不管再忙再累，遇到好相處的同事仍然會是開心的一天
有時會遇到很懶惰、喜歡把工作丟給國際交換學生的同事
或是對國際交換學生態度很差又老愛故意找碴的同事
當然也是有很多很友善的人
態度真的是種不需要語言就能夠傳達的東西

這些同事極少數是老人，通常都在工作輕鬆的地方工作
絕大多數都是美國高中生
通常工作閒暇時和美國高中生聊天
最常聊到的是互相猜測彼此的年齡
很少有人可以在五次內猜中我的年齡 囧
不過他們的年齡倒是很容易猜（反正就15到17猜一個嘛 XD）
這些高中生趁著學校暑假來StoryLand
因為在StoryLand工作的高中生數量小多，所以還有專門的BUS接送上下班
（不過也只有一班，沒搭到就囧了）

以上就是我工作的情況。