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米國:Jackson village again與廚房心得

Imgp1460
20080915 Trip9?
Trip內容不重要
廚房心得居多

本來今天應該要有trip的
但遲遲沒見到Bob在桌上貼trip公告
直到中午在廚房遇到Bob
我質問Bob「我們這週的trip呢?快帶我們出去玩!」(誤)
Bob說他最近比較忙,不過如果我們想出去玩還是可以成行
在大家都沒什麼意見的情況下,又去了一次jackson village

到了之後,大部分的人都跑去看瀑布了
Imgp1463

唯獨懶懶的我和姿漪
因為剛起床,所以把品客和一些食物(呃土司又發霉了)都帶去野餐
把森林裡的木桌擺得滿滿的
肚子也滿滿的
之前幾乎天天都要工作,沒什麼空閒
更別說是享受像這樣一頓悠哉的野餐
接著到上面看看大家看看瀑布
就結束了(有史以來最短的trip)

以下是這段期間的生活
精確的講,是九月之後

自從勞動節結束後
遊樂園的開放日大幅減少,只有六日開放
雖然六日以外仍然有三天可以工作(清掃園區)
但是工作時數還是不多
所以,我也毅然決然地加入加班的行列
有可以加班的機會絕不放過
一天最多工作十二或十三個小時
平常的空閒時間除了研究自助旅行的行程和訂房
就是煮飯

是的!儘管特別能幹的台灣女孩們都離開了
只剩下手腳像蝸牛兼煮飯像白痴的我和姿漪
我們還是很爭氣的善用廚房資源
剩下的人不多,廚房幾乎都是我們兩個的 XD

成功率最高的是鬆餅
我彷彿在未來的租屋生活裡看到了一道小小的曙光
至少我可以煎鬆餅吃 >_<
鬆餅這種東西,要失敗實在太難了
還可以事先作好外帶野餐

最常失敗的是白飯
因為我常常顧著切菜備料就忘了白飯
於是好好的香軟可口的白飯就變成要爛不爛的準稀飯 =口=
或是因為一次煮太多飯,上面和下面的熟度差很多

就連廚藝不是很強的姿漪也說:「……你真的不太會煮飯耶」
……是啊~哈哈哈哈 =_=

在幾乎無人支援的狀況下
我們抱著實驗的精神和神農嘗百草的勇氣
挑戰一道道不可能~~~!

像是照著網路上的食譜
用微波爐煮飯、作馬鈴薯料理
還向Evelyn她們請教了料理的作法
用麵粉、牛奶、奶油、加上鹽
加鹽反而會顯出醬料的甜味
用來拌義大利麵很好吃

發現新鮮的牛肉其實很不錯吃
發現烤雞加上Jason推薦的BBQ粉超棒
發現義大利麵真的易煮又方便,難怪大家都愛
發現冷凍的速食產品很好吃但是很貴只能嘗鮮
發現食物真的吃不完,雖然最後一次買菜是離開的三個星期前
因為大家離開前都會留下吃剩的食物

還有Elyse教我的鮪魚拌醬,用來沾土司味道特別棒
鮪魚、美乃滋、越碎越好的洋蔥、胡椒粉
每次總懷著工作上的怒氣把洋蔥切得超級碎
引來眾人的佩服眼光

在經過很多的失敗與實驗後
現在至少我會隨便煮些東西了
也還算有收穫
來美國前完全沒想到會在這裡學煮飯,呵呵

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